目前日期文章:201109 (23)

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人身在國外, 就會特別超想要吃自己家鄉的食物!!!(有待過國外的人, 應該可以理解...)

之前去Savanna家學做藍莓派時, 有跟她提過我超想喝牛肉湯的說...只是我目前食材不足, 無法煮. 沒想到, 幾天過後, 她告訴我她做了牛肉湯, 而且還多做了一些, 讓我可以帶回家喝!!! 真的好感謝她喔~~感恩啊!!!

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今天晚上算是我第3次看到北極光了. 只不過這次的規模大很多. (我超想把它照下來的, 可惜我的照相機功能沒有那麼強, 一照全部都暗暗的, 看不到什麼..真悶)

老公及朋友說在這裡冬天還滿常有機會可以看到北極光的! 如果幸運的話, 還可以看到不同顏色. 今天晚上我們看到的是白色光, 外加非常淺綠的顏色. 看起來很像雲, 但移動速度很快, 就好像有人在天空用了水彩筆以很快的速度畫出水痕那種感覺. (我的中文造詣很爛...所以, 希望這樣的形容夠大家去想像)

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昨天應朋友的邀約, 去他們家學做藍莓派. 我自備了4杯量的藍莓, 其他材料都是朋友提供的, 真的是感謝他們(Savanna & Chris). 真的很難得有這個機會可以學做派. 畢竟如果我在台灣的話, 根本完全不會想要自己去動手學做甜點...覺得買現成的就好了...呵呵..

這次做藍莓派, 我們是自己桿麵皮, 所以, 過程會比較複雜一點. 但還滿好玩的說! (Savanna說下次一起來桿水餃皮..呵!)

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這是我跟老公的姐姐學的第一道西式甜點. 第一次吃到這個甜點的時候, 覺得它看起來跟台灣的"爆米香"(台語)有點像, 但吃起來卻是不同的口感, 因為爆米香是乾的, 而這個Rice Crispy是黏黏的, 因為有加入棉花糖的關係. 

材料:

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第15部韓劇. 

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第14部韓劇. 

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第13部韓劇. 

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第12部韓劇. 

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第11部韓劇. 

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第10部韓劇. 

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第9部韓劇. 

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來到Chisasibi已經一個月了. 今天終於有電視可以看了!

本來以為只要請人來安裝接線就好. 但過程沒這麼簡單. 因為這裡實在是太北方了! 首先, 我們得跟Bell公司(唯一一間在Chisasibi有網路, 手機和衛星訊號的公司)訂購一台頻道接收器 (還好老公在網路上看到Bell公司在離我們10小時車程的地區有分公司有在賣, 不然, 得等到聖誔節回Montreal再訂了..). 等收到之後, 再打電話跟Bell公司說接受器的號碼, 然後, 再跟他們買衛星接收器 (買買買...什麼都要錢...) 等收到之後, 再請人來我們家接線裝好衛星接收器. 然後幫我們確認好電視可以接收得到訊號. 還沒完喔...之後, 我們還要再打給Bell公司, 跟他們說我們要哪些頻道(我們選了基本的, 以及30台額外要多付費的頻道). 然後, 我們終於有電視可以看了. 我們算了一下全部可以看的頻道, 約有250~300台左右!!! 不過, 有許多是重覆的, 因為他們相同頻道會分區域. 所以, 我想刪刪減減後, 也有近200台左右吧!(在台灣, 通常第4台有100多台頻道我就覺得很多了...沒想到這裡更多...只是相對地, 價錢也貴上幾倍!!)

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這幾天在整理blog的時候, 真的愈來愈覺得無名不好用!(明明就是自己腦殘不太會用...還牽拖...

又剛好在網站上找到幾個也是定居在加拿大或魁北克的台灣人, 而他們用的是痞客邦blog. 我看了看他們的blog, 感覺還不錯, 於是就決定了~~我要搬家!!!

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最近和老公一起摘了很多藍莓和覆盆子莓, 所以我們決定試做成果醬吃看看. 這是我第一次自己做果醬, 其實像朋友說的一樣, 做法還滿簡單的. 不過, 做完後發現其實我們糖放得太多了 下次我們再做果醬時, 我決定要以1:4(糖:莓子)的比例下去做. (網路上竟然還有人說用1:1的比例下去做...還好沒有照他們說的...要不然整個甜死就不用吃了!!!)

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一看標題就知道我有個非常充實及忙碌的一天

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這道沙拉也是跟我老公的姐姐學的. 那時住在她家, 有天她老公就煮了這道沙拉給我們吃. 我本身不愛吃不像麵條的pasta, 但這道冷沙拉, 讓我第一次覺得原來Macaroni也可以有這樣吃法..我覺得超好吃的, 後來, 知道要搬家後, 特地向她姐姐請教這道沙拉怎麼做. 其實還滿簡單的, 唯一要煮的, 就只有Macaroni而已. 其他都是要切碎而已. 

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